Przepis na Rurki z kremem z białek

Dodano przez:
Ile porcji:
15
Łączny czas przyrządzania:
85 min.
Czas przygotowania:
70 m
Czas pieczenia:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1295
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

ciasto

krem

do posypania

  • cukier puder

do posmarowania

  • zółtko 1

Akcesoria

  • miska,łyzka,lodówka,metalowe rurki,blacha,piekarnik

Jak zrobić Rurki z kremem z białek?

Ciasto: mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Dodać pozostałe składniki (śmietanę, jajka, cukier, masło). Dokładnie wymieszać, zagnieść i zostawić w lodówce na pół godziny. Po wyjęciu z lodówki, ciasto rozwałkować na placek o grubości 2-3mm. Pokroić na długie paski o szer. 2cm i nawijać na posmarowane olejem metalowe rurki tak aby zwoje zachodziły na siebie. Układać na blaszce przykrytej i natłuszczonym pergaminem. Posmarować roztrzepanym jajkiem ciasto na rurkach. Piec w piekarniku ok 15 min w 180 stopniach. Wyjąć, zdjąć ciastka z foremek i zostawić do ostudzenia. Krem żelatynę rozpuścić w 3 łyżkach wody, pozostawić do ostudzenia. Białka ubić na sztywno, dodać cukier ciągle mieszając. Na koniec dodać żelatynę. Wyciskać krem przez szprycę do rurek. Na koniec posypać cukrem pudrem.

Podobne przepisy

Sernik królewski

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-09

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Ciasta

Placek z truskawkami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-10-09

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Szarlotka z pianką

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-27

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciastka z rodzynkami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-02-13

Dodany przez: p0mid0r

Kategoria: Ciasta

Mini torcik z galaretkę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-07-02

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Bułeczki pszenne z otrębami

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Ciasta