Sznycle opłukać, osuszyć, natrzeć solą i pieprzem. Natkę pietruszki, szczypiorek, czosnek i cebulę posiekać. Na rozgrzanym maśle usmażyć czosnek i cebulę, wymieszać z zieleniną. Przyprawić solą i pieprzem. Odłożyć 15 dag sera topionego, a resztę pokroić na 4 kawałki. Na każdy płat mięsa nałożyć jeden kawałek sera i plasterek szynki, posmarować masą ziołową. Zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami. Obsmażyć na oleju, zalać bulionem drobiowym, dusić do miękkości. Roladki wyjąć, sos przecedzić, połączyć z resztą sera, winem i śmietaną. Zagotować, przyprawić do smaku. Roladki przełożyć na talerze, polać sosem. Najlepiej podawać z makaronem.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-19
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-10-20
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne