Z włoszczyzny ugotować esencjonalny bulion. Filety z mintaja zemleć razem z namoczoną w mleku i odciśniętą bułką. Dodać żółtka, ubitą pianę z białek, pokrojoną natkę oraz sól i pieprz. Wyrobić masę i formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczać w mące, gotować we wrzącym bulionie z warzyw przez 20 minut.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: IKM
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 1440 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-08-30
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-28
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Ryby