Placki ziemniaczane z sosem pomidorowym
Pieczarki umyć, pokroić na ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Kiełbasę pokroić w półplasterki. Marchew obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło, przesmażyć przygotowane pieczarki i kiełbasę. Dodać cebulę i marchew. Wymieszać, razem przesmażyć, podlać wodą i dusić ok. 10 minut. Posolić. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać, podlać wodą. Dodać ketchup (ketchupu dodać tyle aby powstał sos). Dodać pietruszkę, wymieszać, doprawić do smaku. Ziemniaki obrać, umyć. Część ziemniaków zmiksować, a część zetrzeć na tarce. Dodać jajka i mąkę, posolić. Smażyć placki na rozgrzanym oleju, podawać z przygotowanym sosem.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-03
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-18
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-10-06
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-22
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-23
Dodany przez: agnieszka85
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Przekąski