Przepis na Pizza z grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
12
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
649
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

ciasto

Składniki

  • cebula 1 szt
  • wędzony boczek 5 dag
  • oliwa 2 łyżki
  • świeże kurki 15 dag
  • pieczarki 15 dag
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • pomidory 4 szt
  • gotowana szynka 10 dag
  • ser mozzarella w plasterkach 20 dag

Jak zrobić Pizza z grzybami?

Przygotowujemy ciasto: mąkę przesiewamy do dużej miski. Podgrzewamy mleko z masłem, dodajemy rozdrobnione drożdże, całość mieszamy. Następnie dodajemy żółtka, solimy, dodajemy kminek i wyrabiamy na jednolitą masę, formujemy jedną dużą kulę lub cztery mniejsze – jedna duża pizza lub cztery małe – nacinamy na krzyż, posypujemy mąką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min. Po tym czasie ciasto znów zagniatamy i formujemy z niego placek jeden duży lub cztery mniejsze. Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Blaszkę smarujemy masłem i przekładamy na nią placki, tak by krawędzie były zawinięte ok. 1 cm w górę. Na oleju szklimy drobno pokrojoną cebulę i pokrojony w kostkę boczek. Grzyby oczyszczmy, kroimy na małe kawałki i dodajemy do cebuli i boczku. Mieszankę cebulową doprawiamy do smaku. Na ciasto wykładamy pokrojone w plastry pomidory i pokrojoną w kostkę szynkę. Na to przekłądamy mieszankę grzybową a na wierzch plastry sera. Pizze pieczemy ok. 30 min.

Podobne przepisy

Placek z chińską mieszanką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 65 min.

Data dodania: 2022-12-08

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Galareta z kurczaka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-06-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Serca z warzywami duszonymi

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-02

Dodany przez: foczka-ks

Kategoria: Mięsne

Marynowany kurczak

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-05-13

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kaczka nadziewana mięsem i jabłkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Mięsne

Bigos jak u babci

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Mięsne