Przepis na Pierś z kurczaka w galarecie

Pierś z kurczaka w galarecie
Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:
(11 ocen)

Składniki

Jak zrobić Pierś z kurczaka w galarecie?

Do 1,5 wody dodaję korpus z kurczaka, pierś z kurczaka, marchew, pietruszkę, seler, cebulę, czosnek, sól, pieprz, curry mielone, ziele angielskie i liść laurowy. Gotuję wywar. Jajka gotuję na twardo i przecinam na dwie połowy. Wyjmuję warzywa, mięso i przecedzam wywar. Dodaję żelatynę rozpuszczoną w 0,5 szklance wywaru i całość mieszam. Odstawiam do schłodzenia. Pierś z kurczaka tnę w kostkę, tak samo warzywa. Do salaterek wkładam mięso, połówki jajek, warzywa i zalewam wywarem. Jeden ząbek czosnku tnę w bardzo drobną kosteczkę i dodaję do smaku.

| | Wyświetlenia: 12818

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Farsz na gołąbki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-06-22

Dodany przez: monika4

Kategoria: Mięsne

Kiełbaska z grila

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-04-25

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Mielone z niespodzianką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-12-05

Dodany przez: lewewelina23

Kategoria: Mięsne

Mięso mielone gyros

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-12

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Pulpety z mięsa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-14

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Mięsne

Kiełbasa podsmażana

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-10-09

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Mięsne