Rybę oczyścić z łusek, wypatroszyć, wypłukać i odciąć głowę, ogon i płetwy. Odfiletować poprzez usuwanie kręgosłupa. Połówki ryby naciąć w paru miejscach od strony skóry i posypać je kminkiem, a następnie obtoczyć w mące. W rondlu roztopić pokrojoną w kostkę słoninę, dodać do tego masło i włożyć tam filety z ryby. Piec około 40 minut, polewając ugotowanym rosołem z głowy karpia. Upieczoną rybę ułożyć na półmisku, posypać natką pietruszki i przybrać plastrami cytryny.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 48 min.
Data dodania: 2022-10-25
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-10-11
Dodany przez: pioge7
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-04
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ryby