Piekarnik rozgrzać do 200 st c. Ziemniaki dokładnie umyć i wysuszyć. Przygotować kwadratowe kawałki folii aluminiowej tyle ile jest sztuk ziemniaków. Na każdym ułożyć po ziemniaku, skropić oliwą z oliwek.
Zawinąć folię i ziemniaki piec przez około godzinę, kilka razy obracać. Jogurt wymieszać z sokiem z cytryny, śmietaną i 2 łyżkami oliwy dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem. Odstawić sos do lodówki na 30 minut.
Gdy ziemniaki są już miękkie, przeciąć każdego na pół i naciąć w kilku miejscach od środka aby utworzyły się rowki. Ziemniaki polać częścią sosu, a folię zebrać w taki sposób, by góra ziemniaka była odsłonięta. Piec jeszcze przez około 10 minut, aby się lekko przypiekły.
Ziemniaki wyłożyć na talarze, polać resztą sosu i posypać papryką słodką.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-09-29
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2024-03-06
Dodany przez: Junior
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-01-16
Dodany przez: jelonek
Kategoria: Warzywa