To danie może stanowić samodzielny posiłek, ale może też być traktowane jako nadzienie do naleśników, pierogów, gołąbków….
Pęczak opłukać i gotować w lekko osolonej wodzie aż do miękkości.
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebule obrać i drobno skroić.
Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pieczarki i cebulę.
Przyprawić solą i pieprzem. Po około 3 minutach dodać odsączony pęczak, wymieszać całości podawać od razu.
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż