Miła odmiana na szybki obiad
Na patelni rozgrzałam łyżkę oleju dodałam pokrojonego w talarki pora, 3 pokrojone selery naciowe i ok 100 g pieczarek pokrojonych na pół lub ćwiartki. Dodałam łyżkę mąki, mieszając zagęściłam sos.
Stopniowo dolałam bulionu drobiowego ok 200ml, mieszając dodałam śmietanę ok 1/3 szkl oraz łyżkę musztardy dijon. Przyprawiłam świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.
Na osobnej patelni podsmażyłam pokrojone w kostkę 2 piersi kurczaka przyprawione tylko solą i pieprzem. Dodałam do sosu, wymieszałam i podgrzałam razem przez parę minut.
Farsz wyłożyłam do naczynia, nakryłam ciastem francuskim, ozdobiłam i zapiekłam w piekarniku 180st przez 20 minut
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne