Przepis na Omlet z pesto

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
7 min.
Czas przygotowania:
2 m
Czas smażenia:
5 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
6026
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnia włoska

Omlet z pesto to klasyczny omlet w nowej odsłonie, o aromatycznym smaku pesto, z pikantnymi elementami w postaci płatków chili i listków rucoli. Bardzo dobry zarówno na śniadanie, jak i obiad, czy kolację. Smak omletu można zmieniać dodając np. pesto czerwone.

Zdjęcia

Składniki

  • jajko 2 sztuki
  • mleko 2 łyzki
  • masło 1 łyżka
  • pesto zielone 1 łyzka
  • płatki chilli 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
  • ser parmezan 1 łyżka

dodatkowo

  • rucola 1 garść

Jak zrobić Omlet z pesto?

Do miski wbić jajka, dodać utarty ser, mleko, sól i pieprz. Lekko ubić widelcem, dodać pesto i dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, wylać masę jajeczną, posypać po wierzchu płatkami chilli i smażyć, aż omlet się zetnie (można w tym celu przykryć patelnie pokrywką). Przed podaniem udekorować omlet listkami rucoli.

Podobne przepisy

Szparagi z szynką parmeńską

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Cantucci

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Desery

Pizza serce

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-07

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Calzone

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska

Torta di ricotta

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2023-01-13

Dodany przez: prosecco

Kategoria: Kuchnia włoska

Makaron z sosem pomidorowym i kiełbasą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2023-01-11

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia włoska