Ziemniaki obrać i umyć. Wydrążyć środki ziemniaczków spiralką. Marchewkę obrać, umyć i pokroić w talarki. Przygotować farsz: ugotować ryż. Mięso mielone wrzucić do miski. Bułkę namoczyć w ciepłej wodzie lub w mleku, odcisnąć i dodać do mięsa mielonego. Lekko ostudzony ryż przełożyć do miski z mięsem mielonym i bułką. Cebulę i czosnek obrać i wycisnąć przez praskę. Całość wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem. Natkę pietruszki posiekać i również dodać do farszu. Na koniec dodać całe jajko wszystko dokładnie wymieszać. Farszem nadziewać ziemniaczki. Układać w blaszce z dodatkiem oleju. Oprószyć przyprawą (warzywkiem). Podlać szklanką wody. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 60 minut w 180 stopniach.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-12-28
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 100 min.
Data dodania: 2022-11-25
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-21
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne