Posiekać umyte i obrane marchewki, potem ugotować do miękkości i zmiksować. Rozgrzać na patelni oliwę, z umytej papryki usunąć pestki, posiekać i wrzucić na oliwę, dodać posiekane ząbki czosnku oraz obrany i drobno starty imbir. Smażyć przez minutę, dodać kumin, a po chwili puree z marchewki i sok z cytryny. Podsmażyć przez 4 minuty, aż odparuje nadmiar płynu. Zdjąć patelnię z ognia, dodać jogurt, pieprz i sól, wymieszać. Na koniec posypać kolendrą.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-28
Dodany przez: Emila
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: prosecco
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Jarskie
