Do mąki dodajemy jajko, sól, proszek do pieczenia, wodę, następnie dokładnie ciasto miksujemy, aż będzie masa o jednolitej konsystencji. Smażymy naleśniki.
Gdy naleśniki będą już usmażone przygotowujemy farsz. Kapustę kroimy na kawałeczki, gotujemy, odlewamy wodę, a następnie kapustę mielimy w maszynce. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, smażymy, dodajemy do kapusty. Całość doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Farsz nakładamy na naleśniki. Naleśniki zwijamy w rulon, obtaczamy w jajku i bułce tartej, a następnie smażymy z obu stron na złoty kolor. Najlepiej smakują z barszczem czerwonym.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie