Schab wieoprzowy należy wytrybować z kości, nastepnie pociąć go na plastry, które należy rozbić na cienkie kotlety. Należy przyrządzić nadzienie: pieczarki drobno posiekać, następnie usmażyć je na tłuszczu razem z drobno pokrojoną cebulką, dodać całe jajko, tartą bułkę, do smaku sól i pieprz. Tak przygotowanym farszem należy smarować kotlety, po czym zwijać je i spinać wykałaczką. Panierować w jajku rozmieszanym z mąką i smażyć na gorącym tłuszczu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne