Najpierw przygotować kotlety. Ugotować kasze na gęsto, ostudzić. Do ostudzonej kaszy dodać jajko, szczyptę soli i pieprzu oraz bułkę wcześniej namoczoną i wyciśniętą oraz mąkę. Wszystko wymieszać. Uformować kotlety. Obtaczać w mące pszennej. Smażyć z obu stron. Sos grzybowy podgrzybki ugotować. Pieczarki i obgotowane podgrzybki podsmażyć z cebulą pokrojoną w kostkę, dodać mąkę, wymieszać. Następnie przyprawić do smaku i wlać rosół-chwilę poddusić. Na koniec dodać łyżkę śmietany i ponownie wymieszać. Kotlety polać sosem. Ogórka pokroić w plasterki.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-12-06
Dodany przez: kassik
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-08
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: bernika
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Kasze i ryż
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 110 min.
Data dodania: 2022-10-24
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Kasze i ryż