Łopatkę i boczek kroimy w mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Razem z mięsem mielimy również obraną cebulę i czosnek.
Do mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz i majeranek, dokładnie mieszamy, odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przed smażeniem z mięsa formujemy owalne kotleciki, panierujemy w bułce tartej, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-26
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-10-21
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-06-06
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-16
Dodany przez: buba00
Kategoria: Mięsne
