Łopatkę i boczek kroimy w mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Razem z mięsem mielimy również obraną cebulę i czosnek.
Do mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz i majeranek, dokładnie mieszamy, odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przed smażeniem z mięsa formujemy owalne kotleciki, panierujemy w bułce tartej, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-12-25
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-13
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne