Łopatkę i boczek kroimy w mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Razem z mięsem mielimy również obraną cebulę i czosnek.
Do mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz i majeranek, dokładnie mieszamy, odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przed smażeniem z mięsa formujemy owalne kotleciki, panierujemy w bułce tartej, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne