Pieczarki oczyścić, drobno pokroić i podsmażyć. Cebulę obrać, pokroić i zeszklić. Pieczarki i cebulę dodać do mięsa, dobrze wymieszać z jajkiem, bułkami i przyprawić do smaku przyprawami. Z masy formować małe kulki, panierować w otrębach i usmażyć na brązowy kolor. Usmażone klopsiki zalać bulionem i gotować na małym ogniu przez około 30 minut. Na sam koniec dodać odsączony groszek (jeżeli mrożony to dodajemy w połowie gotowania) i zagęścić mąką pszenną wymieszaną z wodą. Podajemy np; z ryżem.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne