Kurczaka skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą i pieprzem, zostawić na godzinę w chłodnym miejscu. W rondlu mocno rozgrzać oliwę, zrumienić na niej kurczaka z wszystkich stron, wyjąć, a na oliwę wrzucić drobno posiekaną cebulę, czosnek, pokrojoną w paseczki paprykę i szynkę. Dusić, mieszając na małym ogniu 5 minut, dodawać obrane ze skórki, pokrojone na ćwiartki pomidory. Wymieszać, zwiększyć ogień do odparowania sosu. Kurczaka podzielić na porcje, włożyć do sosu, przykryć i dusić do miękkości na małym ogniu 40 minut. Pod koniec dodać wydrylowane oliwki, przełożyć kurczaka na ogrzany półmisek i podawać.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-04
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-28
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-11
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne