Przepis na Gulasz transylwański

Czas całkowity 45 min
Porcje 6
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Gulasz transylwański?

Drobno pokrajaną cebulę przesmażyć na smalcu, dodać pokrajane na kawałki mięso, obsmażyć, podlać wodą (1/3 szklanki), posolić, posypać papryką i dusić 40 min. pod przykryciem, dodając kminek i roztarty z solą czosnek. Kapustę wymyć, przesiekać, dodać do mięsa i podlać tyle wody, aby przykryła kapustę. Gotować do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Połowę ilości śmietany wymieszać z łyżką mąki, zalać potrawę i gotować kilka minut. Podawać w głębokim naczyniu, polany pozostałą śmietaną.

| | Wyświetlenia: 981

Podobne przepisy

Limonkowe udka

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 420 min.

Data dodania: 2022-11-01

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pasztet domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-22

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kiełbasa z sosem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-16

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Mięsne

Skrzydełka z serem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-15

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Klops pomarańczowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-10-31

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Chrupiące skrzydełka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-11-19

Dodany przez: netha

Kategoria: Mięsne