Boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Boczek wyjmujemy z patelni a tłuszcz zostawiamy do smażenia mięsa. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Do mięsa wbijamy jajka, dodajemy obie mąki, podsmażony i wystudzony boczek, oczyszczone i pokrojone paprykę, cebulę i pieczarki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieloną papryką. Mieszamy. Do tłuszczu na patelni dodajemy trochę oleju lub masła i łyżką kładziemy porcje masy mięsno-warzywnej. Smażymy kotleciki na rumiano z obu stron. Podajemy z surówką.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-19
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 3 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: testera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Gastrosfera
Kategoria: Mięsne
