Warzywa oczyścić, selera pokroić w kawałki, pietruszkę i marchewkę w plasterki. Cebulę drobno posiekać, boczek pokroić w kostkę. Pierś pokroić na 4 części, boczek podsmażyć, skwarki wyjąć, tłuszcz zostawić. Do tłuszczu wlać olej, podsmażyć pierś i udka, oprószyć solą, pieprzem i papryką. Wyjąć, następnie podsmażyć cebulę, dodać do niej koncentrat, oprószyć mąką, wlać wino i rosół, dodać zmiażdżone jagody jałowca i liść laurowy, dodać kurczaka, warzywa i skwarki z boczku. Poddusić przez 30 minut na małym ogniu.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 155 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-04
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-08
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne