Przepis na Ciasto Walewskiej

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
7794
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Zdjęcia

CIASTO

PIANA Z BIAŁEK

MASA BUDYNIOWA

DODATKOWO

  • powidła śliwkowe

Jak zrobić Ciasto Walewskiej?

CIASTO – Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, posiekać z margaryną. Dodać żółtka, śmietanę i zagnieść ciasto. Podzielić na połowę i wyłożyć do 2 jednakowych, średniej wielkości blaszek Piec 15 minut w temp. 160 st.
Po 15 minutach wyciągnąć ciasto i posmarować powidłami,a następnie białka ubić na sztywno i stopniowo, wciąż ubijając dosypywać cukier puder a na końcu mąkę ziemniaczaną. Połowę masy rozprowadzić na warstwie powideł i drugą na drugi placek Ponownie wstawić ciasto do piekarnika na 15 minut.

MASA BUDYNIOWA-
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszać z 1 szkl. mleka. Drugą szklankę mleka zagotować, wlać żółtka z mąką i gotować aż powstanie budyń. Zmiksować masło i dodawać po 1 łyżce ostudzoną masę budyniową. Całą masę wyłożyć na 1 placku (na warstwie bezy) i przykryć drugim. Na kilku godzinach ciasto chłodzić w lodówce.

Podobne przepisy

Oponki domowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Drożdżówka z powidłami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-10-07

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Karpatka z kremem budyniowym

Ile porcji: 16

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2024-03-15

Dodany przez: ilka_86

Kategoria: Ciasta

Murzynek pod kołderką

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-18

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta

Pianka do jabłecznika

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: robbo

Kategoria: Ciasta

Ciasto z wiśniami i budyniową masą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-21

Dodany przez: madi356

Kategoria: Ciasta