Cebulę obrać, pokroić na piórka, sparzyć na sicie, przełożyć do salaterki wysmarowanej rozgniecionymi ząbkami czosnku. Cukinię opłukać, osuszyć (młodej nie obierać), pokroić w cienkie plasterki, usunąć pestki. Ze sparzonego pomidora zdjąć skórkę, a miąższ pokroić w plasterki. Paprykę oczyścić, opłukać, pokroić w paseczki. Cukinię, pomidor i paprykę dołożyć do cebuli, lekko wymieszać, polać sosem przygotowanym z oliwy, soku z cytryny, oregano i pozostałego rozgniecionego czosnku, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę schłodzić( około godziny) w lodówce.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-17
Dodany przez: Natasza
Kategoria: Owoce morza
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-01
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sałatki