Przepis na Burger

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
15 m
Czas smażenia:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
3256
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Kuchnia amerykańska, Mięsne

Burgery, to narodowe danie amerykańskie, które podbiło cały świat. Jednak mało kto wie, że oryginalnie burgery pochodzą z Niemiec, z miasta Hamburg.

Burgery doczekały się wiele wersji, w zależności od dodatków są różnie nazywane – z serem – cheeseburger, z wieprzowiną – porkburger, istnieją także burgery wegetariańskie – veggie burger czy tofu burger.

Podstawą burgera jest dobrej jakości mięso, bułka zazwyczaj sezamowa, oraz dodatki w postaci sosów i warzyw.

Zdjęcia

Składniki

dodatkowo

  • sałata 4 liście
  • bułka 4 sztuki
  • pomidor 1 sztuka
  • cebula czerwona 1 sztuka
  • keczup 4 łyżki
  • ser 4 plastry

Jak zrobić Burger?

Do miski wkładam mięso, lekko ubite jajko, bułkę tartą, musztardę, pokrojoną w kostkę cebulę, natkę pietruszki, sól i pieprz. Mieszam, a następnie formuję 4 kotlety – burgery. Zawijam w folię plastikową lub aluminiową i wstawiam do lodówki na około 1 godzinę.

Każdego burgera skrapiam oliwą i układam na rozgrzanej patelni grillowej. Na średnim ogniu piekę 6-7 minut z każdej strony.

Każdy burger robię tak: bułki kroję na połówki i grilluję od wewnętrznej strony. Dolną część bułki smaruję keczupem, kładę zgrillowane mięso, następnie plaster sera, plasterki pomidora, plastry czerwonej cebuli oraz liść sałaty.

Podobne przepisy

Paprykowe kotleciki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Mięsne

Kotleciki jagnięce z sosem chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 220 min.

Data dodania: 2023-01-13

Dodany przez: Gastrosfera

Kategoria: Mięsne

Pasztet babci

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-29

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kotleciki drobiowe z groszkiem i ogórkiem

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-11-25

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne

Szynka pieczona na soli

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-21

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Potrawka z kukurydzą

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-13

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Mięsne