Mleko lekko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże i cukier-odstawić na 10 minut. Mąkę przesiać do miski i wymieszać z solą dodać miękkie masło, jajko i rozczyn. Zagnieść na gładkie ciasto-odstawić na 30 minut pod przykryciem. Ciasto ponownie zagnieść podzielić na 2 części i rozwałkować na 2 kwadraty o grubości 0, 5 cm i o bokach ok. 30 cm. Kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować białkiem, posypać sezamem i pozostawiamy na ok. 20 minut do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 20 minut. Jeśli chcemy duże bułki do hamburgerów to ciasto dzielimy na 4 części formujemy na kształt bułek mocno spłaszczamy i dalej postępujemy j/w.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2023-01-10
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Data dodania: 2024-01-13
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-21
Dodany przez: onana
Kategoria: Pieczywa