Domowy zdrowy chleb
Drożdże rozpuścić w wodzie, dobrze wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z solą. Zrobić dołek, wlać drożdże, wsypać ziarna i płatki. Wlać wodę i mikserem z hakiem chlebowym wymieszać wszystko na jednolitą masę.
Ciasto przykryć i odstawić na 15 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie, przełożyć ciasto do foremki keksowej wysmarowanej tłuszczem, wierzch posypać słonecznikiem. Ciasto odstawić ponownie na godzinę do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 220 stopni.
Przed włożeniem chleb posmarować wodą. Chleb włożyć do piekarnika i piec przez około 40 minut aż do zrumienienia. Po upieczeniu wyjąć z foremki i odstawić do ostygnięcia.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-12-11
Dodany przez: malina
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-08
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-14
Dodany przez: bernika
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Pieczywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Pieczywa