Przepis na Bigos z pieczarkami

Bigos z pieczarkami
Czas całkowity 120 min
Porcje 12
Kategorie Grzyby Warzywa
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Bigos z pieczarkami?

Pieczarki oczyścić i pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Kapustę kiszoną jeśli jest za kwaśna to przepłukać pod bieżącą wodą i poszatkować. Białą kapustę również poszatkować i opłukać.
Na rozgrzanej patelni rozpuścić 1 łyżkę margaryny i podsmażyć kapusty odciśnięte z nadmiary wody. Na drugiej łyżce margaryny lekko podsmażyć wędlinę pokrojoną w kostkę dodać cebulkę, pieczarki ziele i liść laurowy-chwilę podsmażamy i przekładamy do garnka.
Kapustę i pieczarki przełożyć do jednego garnka dodać rodzynki zalać wodą i gotujemy do miękkości kapusty. Pod koniec gotowania doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

| | Wyświetlenia: 1779

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Kanie w jajku

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-09-06

Dodany przez: bernika

Kategoria: Grzyby

Brokuł i kalafior z wody

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-11

Dodany przez: robbo

Kategoria: Warzywa

Brokuły z ziemniaczkami

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa

Kalafior z wody

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Warzywa

Cepeliny z kapustą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-22

Dodany przez: rafał

Kategoria: Warzywa

Tajemniczy smalec z rzodkiewką

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-01-16

Dodany przez: 4matic

Kategoria: Warzywa