Przepis na Barszcz z parówkami

Dodano przez:
Ile porcji:
6
Łączny czas przyrządzania:
65 min.
Czas przygotowania:
30 m
Czas gotowania:
30 m
Czas smażenia:
5 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
823
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

Jak zrobić Barszcz z parówkami?

Z mięsa i żeberek gotujemy wywar. Przecedzamy. Mięso, po usunięciu kości, kroimy w kostkę i dodajemy do wywaru. Marchew, pietruszkę, cebulę oraz buraki obieramy, opłukujemy, kroimy w słomkę i przesmażamy na tłuszczu. Pod koniec smażenia dodajemy przecier pomidorowy, sól i cukier. Kapustę szatkujemy. Wywar z mięsem zagotowujemy przesmażone warzywa i obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy aż warzywa będą miękkie i doprawiamy do smaku. Parówki kroimy w plastry i dodajemy do zupy. Na koniec wlewamy śmietanę. Przed podaniem posypujemy posiekaną natką pietruszki.

Podobne przepisy

Szczawiówka

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-25

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Kapuśniak z kapusty pekińskiej z papryką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-23

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Krupnik domowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-03

Dodany przez: testera

Kategoria: Zupy

Śmietanowa zupa ogórkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-28

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Rosół domowy

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: madi356

Kategoria: Zupy

Prosta zupa z makaronem i ziemniakami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-10-04

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy