Buraki obrać umyć pokroić w grube talarki.
Zalać zimną wodą, dodać sól i ugotować do miękkości.
Cebulę obrać, podsmażyć na tłuszczu, połączyć z przyprawami i zalać gorącym barszczem, dodać kostkę bulionową do barszczu, zagotować, odstawić.
Po godzinie odcedzić, podprawić mlekiem rozmieszanym z mąką i śmietaną i zagotować.
Doprawić cukrem i kwaskiem.
Podawać z ziemniakami.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-13
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-07
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-12-18
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
