Buraki obrać umyć pokroić w grube talarki.
Zalać zimną wodą, dodać sól i ugotować do miękkości.
Cebulę obrać, podsmażyć na tłuszczu, połączyć z przyprawami i zalać gorącym barszczem, dodać kostkę bulionową do barszczu, zagotować, odstawić.
Po godzinie odcedzić, podprawić mlekiem rozmieszanym z mąką i śmietaną i zagotować.
Doprawić cukrem i kwaskiem.
Podawać z ziemniakami.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-26
Dodany przez: monika4
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: PatrycjaDyderska
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-07-12
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
