Przepis na Warzywna zupka z grzybami

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
80 min.
Czas przygotowania:
30 m
Czas gotowania:
40 m
Czas smażenia:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
648
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Zdjęcia

Składniki

  • świeże kurki 200 gram
  • miemniaki 4 duże
  • marchew 1 duża
  • korzeń pietruszki 1 szt
  • seler 1 mały kawałek
  • cebula 70 gram
  • masło 2,5 dkg
  • przyprawa kucharek 2 łyżeczki
  • sól sól smaku
  • pieprz mielony do smaku
  • śmietana 18% 1/2 szklanki
  • mąka pszenna 1/2 łyżki
  • natka pietruszki 1 pęczek

Jak zrobić Warzywna zupka z grzybami?

Oczyszczone grzyby podsmażyć na maśle. Warzywa obrać, pokroić w kosteczkę i zalać wodą ok. 1,5 litra. Garnek postawić na ogień i jak się zagotuje to dodać kucharka i grzyby. Posiekaną cebulę uprażyć i dodać do gotującej się zupy. Jak warzywa będą miękkie do zupy wlać zahartowaną śmietankę wymieszaną z mąką. Chwile trzymać na ogniu i na koniec dodać posiekaną zieleninę. Smacznego !

Podobne przepisy

Barszczyk do ziemniaków

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-08

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Zupa krem z dyni hokkaido

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-12

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Zupy

Swojski chrzan

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-21

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy

Zupa ogórkowa popularna

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-23

Dodany przez: tulipan

Kategoria: Zupy

Bagienna zupa

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-21

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Rosół Galijski

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-27

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy