Ziemniaki należy ugotować przez około 20- 30 minut w lekko osolonej wodzie. Marchewkę należy obrać, następnie pokroić w cienkie paski, pora należy pokroić w plastry. Zagotować 2 litry wody z dodatkiem wina, octem, pieprzem, listkiem laurowym i łyżeczką soli. W gorącej marynacie należy trzymać rybę przez około 10 minut. Przygotowane wcześniej warzywa należy dusić przez około 5 minut na maśle. Przyprawić do smaku solą i pieprzem, następnie wymieszać z musztardą. Jarzynkę należy podawać z rybą i ziemniakami.
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby
Kategoria: Ryby