Rybę oczyścić z łusek, wypatroszyć, wypłukać i odciąć głowę, ogon i płetwy. Odfiletować poprzez usuwanie kręgosłupa. Połówki ryby naciąć w paru miejscach od strony skóry i posypać je kminkiem, a następnie obtoczyć w mące. W rondlu roztopić pokrojoną w kostkę słoninę, dodać do tego masło i włożyć tam filety z ryby. Piec około 40 minut, polewając ugotowanym rosołem z głowy karpia. Upieczoną rybę ułożyć na półmisku, posypać natką pietruszki i przybrać plastrami cytryny.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-09-07
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 48 min.
Data dodania: 2022-10-25
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: malinka
Kategoria: Ryby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-30
Dodany przez: bernika
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Ryby