Ciasto:
Żółtka należy oddzielić od białek, białka ubić na sztywną pianę, żółtka utrzeć z cukrem, dodać wszystkie pozostałe składniki, dokładnie wymieszać. Z masy należy upiec biszkopt.
Masa:
Mleko, mąkę i cukier należy zagotować w garnuszku, przestudzić i zmiksować z masłem.
Posypka: Na patelni należy rozpuścić masło, dodać do niego wiórki kokosowe i cukier, lekko podsmażyć na złoty kolor.
Wystudzone ciasto należy przekroić na pół wzdłuż. Spodnią część należy posmarować powidłami, na powidła nałożyć masę, przykryć wierzchnią częścią. Na wierzchu należy posmarować odrobinę masy i posypać wiórkami kokosowymi.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta