Bób wsypać do osobnego wrzątku, gotować do miękkości. Odcedzić, ostudzić. Obrać z łupin. Boczek pokroić w kostkę, przesmażyć na rozgrzanej suchej patelni. Pomidory umyć, pokroić w kostkę. Szalotkę obrać, posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Ocet winny wymieszać ze szczyptą soli i pieprzu oraz z oliwą. Bób, boczek, pomidory, szalotkę i czosnek włożyć do salaterki, polać sosem, posypać kolendra, wymieszać. Jeśli zajdzie konieczność, sałatkę przyprawić do smaku szczyptą soli i pieprzu.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: kermit
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-30
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-14
Dodany przez: dorlill
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: dianamila
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-01-29
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa