Przepis na Gitara

Czas całkowity 120 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:

CIASTO

DO DEKORACJI

Jak zrobić Gitara?

Masło utrzeć na pianę. Cały czas ucierając, dodawać stopniowo cukier, jajka i cukier waniliowy. Mąkę wymieszać z kakao, cynamonem i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy. Dodać mleko. Utrzeć. Po łyżce wsypywać zmielone orzechy, całość dokładnie wymieszać. Blachę natłuścić, oprószyć mąką. Rozsmarować przygotowane ciasto. Piec około 30 minut w temp 170-190stC. Przełożyć na deskę kuchenną, ostudzić. Na kawałku kartonu narysować gitarę dłg równej przekątnej blachy, wyciąć. Na zimnym cieście ułożyć szablon wzdłuż przekątnej, ostrożnie wykroić gitarę. Cukier puder przesiać przez sitko, utrzeć z 2-3 łyżkami ciepłej wody na gęsty lukier. Dodać kakao, wymieszać, posmarować ciasto. Masę marcepanową zagnieść z niepełną łyżeczką cukru pudru, dodać kilka kropli barwnika. Przygotowany marcepan ułożyć między dwoma kawałkami przezroczystej folii i cieniutko rozwałkować. Szklanką wyciąć kółko i przylepić je do ciasta- będzie to otwór rezonansowy w pudle gitary. Z resztek marcepanu wyciąć wąski pasek (1x6cm) imitujący drewnianą listewkę, przykleić u dołu ciasta. Pisakiem cukrowym namalować kołki na końcu gryfu (można też użyć kolorowych cukierków), na koniec przykleić struny z długich żelków.

| | Wyświetlenia: 1622

Podobne przepisy

Bułki ślimaczki z budyniem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-06

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Serniczek brzoskwiniowy na zimno

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-11-19

Dodany przez: netha

Kategoria: Ciasta

Biała pavlova

Ile porcji: 9

Czas przyrządzenia: 110 min.

Data dodania: 2024-03-22

Dodany przez: bernika

Kategoria: Ciasta

Ciasto Stefanka

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-06-05

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto z wiśniami i budyniową masą

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-21

Dodany przez: madi356

Kategoria: Ciasta

Bananowiec z zieloną galaretką

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 240 min.

Data dodania: 2022-12-17

Dodany przez: malina

Kategoria: Ciasta