Jabłka należy obrać i pokroić na niewielkie kawałki, następnie razem z cukrem i cukrem waniliowym lekko poddusić w garnku. Do Jabłek dodać należy rodzynki i cynamon. Na stoliće należy przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, następnie dodać cukier, cukier waniliowy i miękkie masło. Dodać 3 żółtka i 1 całe jajko. Rękami zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część należy rozwałkować i położyć na brytfannie. Na ciasto należy wyłożyć jabłka. Na jabłka położyć ubite na sztywno białka z trzech jaj z 1/4 szklanki cukru. Na wierzch położyć drugą część rozwałkowanego ciasta. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 1 godzinę w temperaturze około 180 stopni. Po wystudzeniu ciasta można je posypać cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta