Przepis na Domowy żurek

Czas całkowity 60 min
Porcje 4
Kategorie Zupy
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Domowy żurek?

Kiełbasę i włoszczyznę zalewamy wodą i gotujemy aż kiełbasy będą gotowe. Wyjmujemy z wywaru i dodajemy pokrojone w niewielką kostkę ziemniaki i marchew. Dodajemy liście laurowe i majeranek. Gotujemy. Gdy warzywa będą miękkie do wywary dodajemy pokrojone w kostkę kiełbasę.

Wlewamy żur gotujemy dodajemy śmietanę i natkę. Czosnek przeciskamy przez praskę i rozcieramy z łyżeczką soli. Dodajemy 3 łyżki żurku z garnka mieszamy i wlewamy do zupy. Doprawiamy. Gotujemy.

| | Wyświetlenia: 1337

Podobne przepisy

Czysta zupa jarzynowa z makaronem i jajkiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-11-04

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Zupy

Zupa fasolowa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-04-11

Dodany przez: rfima

Kategoria: Zupy

Zupa cebulowo mleczna

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Zupy

Barszcz szczawiowo-serowy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-24

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Barszcz Prałacki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-03

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Biały barszczyk chrzanowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-25

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy