Jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimną wodą,obieramy i drobno siekamy. szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Pomidory myjemy osuszamy i kroimy w kostkę. Ogórek myjemy, obieramy ze skórki i razem z ogórkami małosolnymi kroimy w kostkę.
Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Rzodkiewki płuczemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Pieczarki i oliwki odsączamy i kroimy w plasterki. Liście cykorii płuczemy, osuszamy, kroimy w cienkie paski.
Wszystkie składniki wykładamy do salaterki i mieszamy. Ocet łączymy z oliwą, dodajemy kefir, przyprawiamy solą, pieprzem i mieszamy. Polewamy sosem sałatkę, mieszamy i na pół godziny odstawiamy do lodówki.
Przed podaniem sałatkę posypujemy posiekanym szczypiorkiem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-30
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-02
Dodany przez: foczka-ks
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki