W cukiniach odciąć końce, resztę pokroić na plasterki. Cebulę i czosnek posiekać. W rondlu rozgrzać oliwę. Włożyć cebulę i czosnek, zeszklić, dodać cukinie i smażyć 3 minuty, mieszając. Zalać bulionem, gotować 10 minut, odstawić, ostudzić, zmiksować. Zupę znowu postawić na ogniu, wlać śmietanę z mąką i mieszając, zagotować. Doprawić sokiem z cytryny, bazylią, solą i pieprzem. Wlać zupę do miseczek (koniecznie ogrzanych). Do każdej włożyć kilka pierożków ravioli ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Orzechy uprażyć na suchej patelni i posypać nimi zupę.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-17
Dodany przez: buba00
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-04
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-23
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy