Białka oddzielić od żółtek,dodać szczyptę soli,ubić sztywną pianę dodać cukier,cukier waniliowy i dalej ubijać.
Do sztywnej piany, dodawać po jednym żółtku,na końcu dodać,wymieszane obydwie mąki z kakao i proszkiem do pieczenia.
Blaszkę o wymiarach 28×24,nasmarować lekko tłuszczem,wyłożyć
papierem do pieczenia.
Piec około 30-40 min w 180ºC
Każdą galaretkę, rozpuścić w 3/4 szklanki wrzącej wody, wystudzić.Do każdej tężejącej galaretki, dodawać po jednym serku.
Biszkopt przekroić na 3 części,dno blaszki wyłożyć ciastem,jeżeli lubimy nasączyć.Wyłożyć pierwszą galaretkę,wymieszaną z serkiem waniliowym,przykryć drugim ciastem,potem następną.
Ostatnią masę wyłożyć na wierzch,wstawić na parę minut do lodówki.
Truskawki umyć ,osączyć,pokroić ,ułożyć na cieście i zalać tężejącą galaretką .
Wstawić na kilka godzin do lodówki, do zastygnięcia.
Po zastygnięciu, zetrzeć kilka kostek czekolady z orzechami,i posypać ciasto na talerzyku.
Smacznego.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-17
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-30
Dodany przez: madi356
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2023-01-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 6
Data dodania: 2023-02-08
Dodany przez: wiechu
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-22
Dodany przez: lawina
Kategoria: Ciasta
