Przepis na Karpatka

Karpatka
Czas całkowity 120 min
Porcje 24
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:
(4 ocen)

ciasto

krem

Jak zrobić Karpatka?

Ciasto:
W garnuszku gotujemy wode, dodajemy margarynę i mieszamy, aż sie rozpuści. Makę przesiewamy z proszkiem i cukrem waniliowym. Dodajemy do garnuszka z margaryną i energicznie mieszamy, az masa zacznie odchodzic od ścianek naczynia.
Odstawiamy ciasto do przestygniecia.

Następnie miksujemy i wbijamy po jednym jajku.
Przygotowujemy dwa kawałki papieru do pieczenia o wymiarach blaszki, w której bedziemy piec ciasto.

Masę dzielimy na polowe i rozsmarowujemy równo na przygotowanym papierze.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy, aż nabędzie złoty kolor.

Krem:
Odlewamy pół szklanki mleka, w której rozpuszczamy budyń i mąke pszenną. Reszte mleka gotujemy z cukrem. Na wrzace mleko wlewamy budyń i mieszamy, aby nie było grudek. Budyń studzimy.
Miękkie masło ucieramy i dodajemy partiami ostudzony budyń, ciągle ucierając.

Na jeden upieczony blat ciasta wykładamy krem, przykrywamy drugim blatem i albo odstawiamy w chłodne miejsce, aby całość stężało, albo nie zawracamy dobie głowy i jemy od razu.

Polecam i smacznego.

| | Wyświetlenia: 7258

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Babeczki śmietanowo jagodowe.

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 55 min.

Data dodania: 2022-10-30

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Tort z ananasem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-17

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Ciasta

Wilgotny makowiec drożdżowo-kruchy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-09-06

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Pączki z marmoladą różaną

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-09-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto drożdżowe z dynią

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-08-05

Dodany przez: eva45

Kategoria: Ciasta

Kocie oczka

Ile porcji: 30

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-09-19

Dodany przez: malg0kolczyk0wnia

Kategoria: Ciasta