Cukinie umyć, osuszyć, odciąć końce, pokroić w kostkę. Dymkę oczyścić, opłukać, posiekać razem ze szczypiorem. Chili umyć, usunąć nasiona i posiekać razem z osaczonymi z zalewy oliwkami. Rozdrobnione warzywa włożyć do miski. Dodać pokruszony ser, żółtka, bułkę tartą i natkę. Doprawić do smaku sokiem oraz skórką cytrynową, solą i pieprzem. Masę warzywną starannie wymieszać i na koniec połączyć z ubitymi na sztywną pianę białkami. Uformować niewielkie kształtne burgery. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć burgery i smażyć na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-17
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-31
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-10-29
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-02
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Warzywa