Cukinie umyć, osuszyć, odciąć końce, pokroić w kostkę. Dymkę oczyścić, opłukać, posiekać razem ze szczypiorem. Chili umyć, usunąć nasiona i posiekać razem z osaczonymi z zalewy oliwkami. Rozdrobnione warzywa włożyć do miski. Dodać pokruszony ser, żółtka, bułkę tartą i natkę. Doprawić do smaku sokiem oraz skórką cytrynową, solą i pieprzem. Masę warzywną starannie wymieszać i na koniec połączyć z ubitymi na sztywną pianę białkami. Uformować niewielkie kształtne burgery. Na patelni rozgrzać olej. Włożyć burgery i smażyć na średnim ogniu po 3-4 minuty z każdej strony.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-11
Dodany przez: monika4
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-25
Dodany przez: anullka7
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-01
Dodany przez: Bocja
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: Sylwiaa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 62 min.
Data dodania: 2022-12-18
Dodany przez: viencela
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-19
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Warzywa