Pyszna i łatwa w przygotowaniu tarta ze szpinakiem. Ciasto listkuje się na wygląd i smak francuskiego, jest bardzo kruche, natomiast farsz szpinakowy jest przyjemnie ostry, a jednocześnie delikatny przez dodatek jogurtu.
Ciasto:
Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. dodać jogurt, masło i zmiksować. Zagnieść ciasto i schłodzić w lodówce. Wyłożyć formę ciastem – spód i brzegi. Spód nakłuć widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać 10 minut.
Farsz:
Rozpuścić na patelni masło, dodać szpinak, oraz przeciśnięty praska czosnek. Jak odparuje woda to przełożyć szpinak do miski i ostudzić. Dodać utarty parmezan, pokruszona fetę, oraz jajka zmiksowane z jogurtem. Wymieszać jajka ze szpinakiem. Na podpieczony spód wylać szpinakowy farsz. Wstawić do piekarnika i piec 35 minut w 180 st. C.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2023-01-11
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Bez kategorii
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-11-04
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Bez kategorii
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-01
Dodany przez: goofy9
Kategoria: Bez kategorii
Ile porcji: 20
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-09-28
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Bez kategorii
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 140 min.
Data dodania: 2023-01-08
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Bez kategorii
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Bez kategorii