Omlet z pesto to klasyczny omlet w nowej odsłonie, o aromatycznym smaku pesto, z pikantnymi elementami w postaci płatków chili i listków rucoli. Bardzo dobry zarówno na śniadanie, jak i obiad, czy kolację. Smak omletu można zmieniać dodając np. pesto czerwone.
Do miski wbić jajka, dodać utarty ser, mleko, sól i pieprz. Lekko ubić widelcem, dodać pesto i dokładnie wymieszać. Na patelni rozpuścić masło, wylać masę jajeczną, posypać po wierzchu płatkami chilli i smażyć, aż omlet się zetnie (można w tym celu przykryć patelnie pokrywką). Przed podaniem udekorować omlet listkami rucoli.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 7 min.
Data dodania: 2023-01-07
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-12
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 16
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia włoska
Ile porcji: 12
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Ciasta