Cukinię myjemy, jeśli skórka jest bardzo twarda to obieramy a następnie ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Kukurydzę osączamy. Mleko rozmącamy z jajkami i dodajemy tyle mąki by uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Do ciasta dodajemy odciśniętą cukinię, kukurydzę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy małe porcje formując placuszki i smażąc na rumiano z obu stron. Gorące możemy posypać starym żółtym serem.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-02-03
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-02-28
Dodany przez: mati
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-28
Dodany przez: borys82
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-09
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-16
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie