Cukinię myjemy, jeśli skórka jest bardzo twarda to obieramy a następnie ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Kukurydzę osączamy. Mleko rozmącamy z jajkami i dodajemy tyle mąki by uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Do ciasta dodajemy odciśniętą cukinię, kukurydzę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i tymiankiem. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy małe porcje formując placuszki i smażąc na rumiano z obu stron. Gorące możemy posypać starym żółtym serem.
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-28
Dodany przez: orlan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-24
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-28
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Jarskie