Łopatkę i boczek kroimy w mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Razem z mięsem mielimy również obraną cebulę i czosnek.
Do mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz i majeranek, dokładnie mieszamy, odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przed smażeniem z mięsa formujemy owalne kotleciki, panierujemy w bułce tartej, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-04-21
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-09
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-04-29
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-25
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-03-27
Dodany przez: Gr4zyna
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-16
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne