Łopatkę i boczek kroimy w mniejsze kawałki, mielimy w maszynce do mięsa na drobnych oczkach. Razem z mięsem mielimy również obraną cebulę i czosnek.
Do mięsa dodajemy jajka, sól, pieprz i majeranek, dokładnie mieszamy, odstawiamy na 2 godziny do lodówki. Przed smażeniem z mięsa formujemy owalne kotleciki, panierujemy w bułce tartej, smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju, na złoty kolor.
podajemy z ziemniakami i surówką.
Smacznego.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 85 min.
Data dodania: 2022-12-23
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: onana
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 65 min.
Data dodania: 2022-12-02
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
