Przepis na Bigos z pieczarkami

Bigos z pieczarkami
Czas całkowity 120 min
Porcje 12
Kategorie Grzyby Warzywa
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Bigos z pieczarkami?

Pieczarki oczyścić i pokroić. Cebulę obrać i posiekać. Kapustę kiszoną jeśli jest za kwaśna to przepłukać pod bieżącą wodą i poszatkować. Białą kapustę również poszatkować i opłukać.
Na rozgrzanej patelni rozpuścić 1 łyżkę margaryny i podsmażyć kapusty odciśnięte z nadmiary wody. Na drugiej łyżce margaryny lekko podsmażyć wędlinę pokrojoną w kostkę dodać cebulkę, pieczarki ziele i liść laurowy-chwilę podsmażamy i przekładamy do garnka.
Kapustę i pieczarki przełożyć do jednego garnka dodać rodzynki zalać wodą i gotujemy do miękkości kapusty. Pod koniec gotowania doprawiamy do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

| | Wyświetlenia: 1773

Galeria zdjęć

Podobne przepisy

Ciasto mojej mamy Shrek

Ile porcji: 40

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-12-04

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Ciasta

Sałatka żydowska

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-12-07

Dodany przez: malina

Kategoria: Sałatki

Udka kurczaka w pikantnej pierzynce

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-12-29

Dodany przez: hematyt

Kategoria: Mięsne

Smalec z grzybami

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-01

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Grzyby

Sałatka na zielono

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-12-08

Dodany przez: malina

Kategoria: Sałatki

Brokuł z zasmażką

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-01-31

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Warzywa