Zmieloną wołowinę wymieszać z jajem, namoczoną w mleku i odciśniętą bułką, doprawić do smaku. Z masy uformować jak najmniejsze kuleczki, wrzucić je do wrzącej osolonej wody i gotować ok. 15 minut, po czym odcedzić. Warzywa pokroić w drobną kostkę, włożyć do 5-6 szklanek gotującej się wody (najlepiej oligoceńskiej), dodać przyprawy. Gotować 35 minut, pod koniec gotowania dodać sok z cytryny i cukier, włożyć kulki mięsne. Na talerzach posypać zupę koperkiem.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2023-07-19
Dodany przez: ewasylwia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-06
Dodany przez: ilonar2301
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-06
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Zupy
