Obrane pieczarki kroimy w kostkę, cebulę obieramy i drobno siekamy. Włoszczyznę czyścimy i kroimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę szklimy na rozgrzanym na patelni oleju, po chwili dodajemy włoszczyznę oraz pieczarki. Na patelnie wlewamy odrobinę wody i całość dusimy pod przykryciem na małym ogniu. Gdy składniki na patelni zmiękną, oprószamy całość mąką, przyprawiamy solą oraz pieprzem i zarumieniamy. Wszystko zalewamy rosołem i dusimy przez jakieś 20 minut, dodajemy makaron. Przyprawiamy ponownie, wlewamy sok wyciśnięty z połówki cytryny. Śmietanę mieszamy z odrobiną wywaru i zabielamy nią zupę. Rozlewamy do głębokich talerzy i posypujemy zieleniną.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-21
Dodany przez: Pola
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 10
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-19
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-01-24
Dodany przez: enia
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-23
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-08-14
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zupy
